El tiempo de producción es la cantidad total de tiempo que se tarda en ejecutar un proceso en su totalidad, de principio a fin. En las operaciones empresariales, describe el tiempo que se tarda en completar procesos clave, como la tramitación de un pedido, la fabricación de un producto o la prestación de un servicio.
El término tiempo de rendimiento procede de la medida del rendimiento o tasa de flujo del proceso empresarial. El rendimiento es la medida de las entradas y salidas de un proceso y es un aspecto importante de la gestión de procesos empresariales.
En la fabricación, el tiempo de producción sigue una fórmula básica:
Inventario = Producción x Tiempo de flujo
Aquí, inventario es el número total de unidades en un proceso de negocio. El tiempo de flujo es el tiempo que la unidad pasa en el proceso empresarial desde el principio hasta el final. El rendimiento es la tasa de flujo de cuántas unidades pasan por el proceso en una unidad de tiempo determinada, por ejemplo, unidades/hora.
¿Por qué es importante el tiempo de procesamiento?
El tiempo de producción es un parámetro crucial para analizar los procesos y evaluar la eficacia de las operaciones empresariales en consonancia con los objetivos estratégicos. El rendimiento es importante en la gestión de operaciones porque ayuda a las organizaciones a entender su ciclo de producción, identificar áreas de mejora y gestionar los recursos de forma más eficiente. Además, el tiempo de producción ayuda a las empresas a conocer sus niveles de servicio al cliente y a identificar los posibles cuellos de botella y retrasos que puedan producirse. Al conocer el tiempo medio de producción, las empresas pueden planificar mejor sus procesos de producción y atención al cliente.
Tiempo de producción vs. plazo de entrega
El plazo de entrega es el tiempo que se tarda en completar un proceso para un cliente. El término "plazo de entrega" tiene su origen en los principios de gestión de la fabricación ajustada, donde se define como el tiempo que transcurre entre que un cliente realiza un pedido y recibe el producto solicitado. Aunque el tiempo de producción y el plazo de entrega miden el rendimiento de forma muy similar, se pueden considerar las dos caras de una misma moneda. El plazo de entrega tiene en cuenta el tiempo de proceso desde la perspectiva del cliente, mientras que el rendimiento mide la perspectiva de los recursos de la empresa.
Tiempo de rendimiento frente a tiempo de ciclo
El tiempo de producción y el tiempo de ciclo son indicadores relacionados pero distintos del rendimiento de un proceso. El tiempo de ciclo mide el tiempo de trabajo real necesario para completar una tarea, excluyendo cualquier tiempo de inactividad. Por el contrario, el tiempo de rendimiento abarca el tiempo total que pasa una unidad dentro de un proceso, incluidos los retrasos como las colas. Por lo tanto, una diferencia clave es que el tiempo de rendimiento tiene en cuenta los retrasos, mientras que el tiempo de ciclo no.
